３月のメニュー変更の　おしらせです。まず　前菜は、枝豆豆腐から　鱈子の旨煮へ　蒸し物は、

かぶらの風呂ふき寄せから　鱒の桜蒸しに変更予定です。あと八寸には，銀鱈の柚庵焼きから

ホタルイカの酢味噌掛けに変更予定です。また小さい　お子様には、うどん・おにぎりなどご相談

に応じます。

豆知識ですが、ほたるいかには　ビタミンAが、多く含まれ皮膚や粘膜を　健康に保つと言われて

います。　一年に一度　ほたるいかを　食べないと春は来ません。春分の日も　近ずいています。

春も宜しくお願いします。